Angin kedua untuk kincir angin Yerusalem yang megah di Montefiore

Kincir Angin Montefiore adalah salah satu landmark khas Yerusalem. Ini adalah pabrik berkubah bergaya Inggris yang terletak di Mishkenot Sha’ananim, bagian dari Yemin Moshe – lingkungan Yahudi pertama yang dibangun di luar tembok Kota Tua pada akhir tahun 1800-an oleh Moses Montefiore, bankir dan dermawan Inggris.

Montefiore adalah penggemar Yerusalem, mengunjungi kota itu tujuh kali dan menyumbangkan uang untuk membangun Yemin Moshe dan pabriknya, dengan gaya yang mirip dengan yang ada di kampung halamannya di Ramsgate, Kent. Dia ingin masyarakat miskin di Yerusalem pada abad ke-19 memiliki pabrik sendiri agar bisa mandiri, namun pabrik tersebut ditutup setelah 18 tahun beroperasi.

Selama 100 tahun terakhir, penduduk setempat jarang mengetahui apakah bangunan tersebut pernah berfungsi sebagai kincir angin, yang menggiling gandum menjadi tepung bagi penduduk kota suci tersebut. Namun mereka tahu tempat itu sejuk dan berangin, latar belakang yang populer bagi pasangan pengantin yang sedang berfoto atau siapa pun yang mencari pemandangan indah tembok kota kuno.

Dibutuhkan upaya dari salah satu penggemar kincir angin asal Belanda dan sering berkunjung ke Yerusalem – DG Schutte – untuk membantu memulihkan kincir angin tersebut ke performa penuhnya, dengan empat bilah dan potensi kemampuan penggilingan tepung. Proyek ini menelan biaya NIS 5 juta ($1,25 juta), yang dikumpulkan oleh lembaga nirlaba Jerusalem Foundation of Jewish and Christian philanthropists, Kantor Perdana Menteri, Kementerian Pariwisata, dan Pemerintah Kota Yerusalem.

Seorang pengantin wanita yang bahagia difoto di depan kincir angin yang telah dipugar (kredit foto: Noam Moskowitz/Flash 90)

Kini, seiring dengan pengaturan ulang kincir angin pada minggu ini, dengan bilah-bilahnya yang berputar kembali, dan serangkaian kegiatan yang dirancang untuk mengembalikan situs tersebut ke Yerusalem, para pengunjung mendengar kisah nyata tentang satu-satunya generator angin di ibu kota tersebut.

“Montefiore mempunyai dua tujuan, membuat orang-orang Yahudi bekerja dan memproduksi makanan mereka sendiri,” kata Profesor Shaul Sapir, ahli geografi dan sejarawan di Universitas Ibrani yang cenderung mengabaikan rumor tentang angin buruk dan klaim “bubbe meise” lainnya yang mengejek. . bahwa penggilingan itu hanya digunakan sebentar. “Mereka mengirim seseorang untuk membangunnya yang mengetahui apa yang mereka lakukan. Semua orang membawa gandum mereka ke sini.”

Kincir angin tersebut dibangun di lokasi yang optimal, kata Sapir, di atas sumber air utama Yerusalem. Namun ditutup ketika rusak pada akhir tahun 1800-an, dan tidak diperbaiki karena suku cadang penggantinya terlalu mahal, karena dibangun oleh Perusahaan Holman di Inggris.

Seratus tiga puluh lima tahun kemudian, restorasi memerlukan upaya serupa dengan yang dilakukan Montefiore pada tahun 1855, ketika ia membangun kincir angin. Para pemimpin proyek harus melacak satu-satunya orang “yang masih hidup yang memahami kincir angin berbahasa Inggris,” kata Alan Freeman, wakil presiden Jerusalem Foundation yang membantu memimpin proyek tersebut.

Kincir angin yang dipugar (kredit foto: Jessica Steinberg/Times of Israel)

Beberapa ahli dari Belanda dan seorang ahli pengrajin kincir angin di Inggris, termasuk perusahaan Holman yang masih ada, yang menelusuri desain asli kincir angin tersebut, membantu merestorasi struktur tersebut. Kini, seperti sebelumnya, ia dilengkapi kubah putih di bagian atas, penunjuk arah cuaca di bagian belakang, dan empat roda, meskipun akan ditenagai listrik dalam pembaruan terbaru ini.

“Itu adalah suatu kebetulan,” kata Freeman. “Sebagian besar pengerjaannya dilakukan di bengkel kecil di Belanda lalu dikirim ke sini. Mereka kemudian bekerja di sini dan memperbaiki bagian dalam kincir angin yang cangkangnya kosong.”

April mendatang, kincir angin empat lantai akan dibuka untuk umum, menunjukkan bagaimana gandum disimpan dan digiling, biji-bijian dikumpulkan dan dikumpulkan. Freeman melihatnya sebagai lokasi wisata alam, yang menunjukkan teknologi kuno — kincir angin untuk tepung, bukan energi angin seperti generator angin di utara — yang tidak ada di Israel, dan menceritakan kisah orang-orang Yahudi di Yerusalem pada saat itu. abad ini

Untuk itu, anak-anak dan keluarga berbondong-bondong mengunjungi kincir angin pada Rabu sore dan berpartisipasi dalam kegiatan yang bertujuan untuk memperkenalkan kembali landmark tercinta tersebut kepada penduduk Yerusalem.

Moses Montefiore dan kawan-kawan (kredit foto: Jessica Steinberg/Times of Israel)

Mereka membuat kincir, memanggang roti, difoto dengan kostum kuno, atau digambar oleh dua karikaturis. Pengamen jalanan berkostum menghibur penonton, salah satunya menampilkan Moses Montefiore dalam jubah bulu, mengobrol dan mengejar anak-anak.

Ada juga pertunjukan boneka teater kereta api, tur ke lingkungan sekitar Yemin Moshe (dinamai menurut nama dermawannya: “tangan kanan Musa”) dan tur teater oleh Yemin Moshe untuk orang dewasa.

Acara terakhir malam itu adalah perbincangan sastra dengan Simon Sebag Montefiore, cicit dari Moses Montefiore, tentang bukunya “Jerusalem, The Biography,” yang mencakup 3.000 tahun sejarah kota tersebut. Ini mencakup penyebutan singkat tentang kincir angin “Kentish” dan pondok-pondok bergaya Inggris di Mishkenot Sha’annaim, yang ditata sesuai kampung halaman Montefiore di Inggris.

Dalam pidatonya tentang bukunya yang setebal 620 halaman, Sebag Montefiore sering menyebutkan lambang keluarganya, yaitu kata Yerusalem, dalam bahasa Ibrani, yang tertulis di atas singa Yehuda. Yerusalem adalah kecintaan terhadap leluhurnya, yang merupakan pahlawan bagi keturunannya, dan yang sering disebut oleh Sebag Montefiore dan sepupunya sebagai “Paman Mo”.

Namun bagi warga Yerusalem, ia diperbarui kembali sebagai manusia di belakang penggilingan.